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刘总 女士
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发布时间:2020-10-16 16:42:29
嫁接繁殖:嫁接繁殖一般是乔木类果树育苗的主要方式,欧李(钙果)的根系庞大,适应性强,萌蘖力强,钙果基地,根蘖发达,主干不明显,丛生显著,更新复壮能力强,枝条自我更新快。
在结果几年后,欧李(钙果)原来的枝条会由于老化而逐渐死掉,由于在嫁接的树体上不能产生基生枝和根蘖,欧李(钙果)自我更新能力受到制约,根大枝繁的上下一体的特性表现不出来。
没有基生枝和根蘖就等于没有欧李(钙果)再生产的继续,没有丛生基生枝和根蘖的'前赴后继',也就没有欧李(钙果)的持续高产和'星火燎源'式的发展壮大。
显而易见,嫁接繁殖不能产生基生枝和根蘖。就决定了欧李(钙果)的繁殖不宜采用嫁接法技术来进行苗木的繁育。
可加工果冻。利用果汁或浓缩果汁,钙果种植,经过调配、消菌等工艺,可制作成果冻,其产品口感滑腻、色泽清亮,是儿童喜爱的食品。还可以加工罐头,果糖等食品。
可加工果醋饮料。以果实为原料,彩用液态发酵工艺,在酒精度6%的酒液中加入10%的醋酸菌,发酵6天,可酿造出呈樱桃红色、澄清透明、钙果香味浓郁、刺激又宜人、醋香纯正、酸味柔和、绵软爽口的果脯。对果醋再进行调制,消菌等工艺,可制作成果醋饮料。
加工果粉:钙果经过清洗、压榨获得的果汁,经离心分离后,可利用高温干燥喷粉技术获得果粉,果粉可制作钙果,牛奶补钙添加剂和用于多种食品添加剂!
钙果是驯化果树品种,抗逆性极强,病虫很少,几乎不打,不使用化肥,临清钙果,这就保证了钙果的优良品质,很容易达到“绿色有机食品”的认证标准。
一年投入多年收益,钙果属于多年生植物,中华钙果,从开始研究到现在25年,种植的钙果植株长势仍然郁郁葱葱,每年座果还是硕果累累,钙果到底连续结果可以达到多少年,还需要继续研究和探讨。
结果早,投入回收期短,钙果种植后,次年就有较高的产量,在中卫香山地区、山西吕梁地区和新疆北吨地区试种,次年亩产钙果520公斤,第三年就进入盛果期。是回收成本较快快的树种。
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